魔芋胶,是由高山植物鲜魔芋的块茎加工提取的魔芋精粉为原料,再利用食用酒精为载体,使用特殊设备浸泡提纯,去除精粉中的淀粉、灰粉、纤维素、色素、生物碱等杂质,从而得到高纯度的魔甘露聚糖,为**高纯度的胶体。其干基含量可达85-95%,基加工过程不使用任何化学添加剂,保证产品的品质和纯度。
主要成份为葡甘露聚糖(KGM)是具有色泽洁白,颗粒细腻均匀,粘度高,溶解快,膨胀系数在在100倍以上,水溶液均匀稳定等特性,无魔芋的特有气味。
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备注:产品各项理化指标可根据用户要求调整
感官指标:?色泽洁白,颗粒细小均匀,无魔芋特有的气味或异味。
储存包装:?4-10摄氏度,相对温度50%以下储存两年无变化,内衬塑料袋,外编织袋与防潮纸复合袋,
每袋净重20KG(魔芋胶)
技术指标:?粒度:120-200(目)???水份:小于10%????粘度:大于36000??葡甘露聚糖:大于80%
???????????不溶物:小于6%??????so2:?小于0.5%(g/kg)???砷含量:小于0.3(mg/kg)
???????????铅含量:小于1.0(mg/kg)
联系我时,请说是在呼伦贝尔食品信息网看到的,谢谢!